Brioșe cu fresh de banane și căpșuni

Bună dimineața tuturor,

Astăzi aș vrea să vă propun ceva dulce și rapid de pregătit pentru micul dejun: brioșe rapide și un fresh de banane și căpșuni

Ingrediente necesare pentru aprox 12 brioșe:
2 ouă
½ cană lapte
½ cană apă minerală
½ cană ulei
1 cană zahar
1 linguriță esență de vanilie sau rom
2 căni făină
2 linguri cacao
1 plic praf de copt
2 linguri de zahăr pudră

Tot ce trebuie să faceți este să bateți întru-un bol ouăle împreună cu apa minerală și laptele, apoi să adăugați uleiul, sențele și zahărul. Se mixează apoi câteva minute până când zahărul se topește în compoziție. Ingredientele uscate se încorporează apoi în aluat și se omogenizează bine.

Compoziția o puteți împărți astfel: un sfert din compoziție se toarnă într-un alt vas și se amestecă cu două linguri de cacao, iar celelalte trei sferturi se opresc în bolul inițial.

În formele de briose se pun două linguri de compoziție simplă și o lingură de compoziție cu cacao, apoi se amestecă ușor cu un bețișor.

Brioșele se bagă în cuptorul încins și se lasă la copt aproximativ 20 de minute, până se rumenesc.

Apoi se scot pe un gratar, se lasa la racit 10-15 minute și sunt gata pentru micul dejun.

Pentru freshul de banane aveți nevoie de o banană, o mână de căpșuni și lapte. Adăugați fructele în paharul de la blender și pisațile bine-bine de tot. Când nu se mai vede nici o urmă întreagă de fruct, adăugați lapte după preferințe. 

Vă doresc o duminică frumoasă, cu mult soare și voie-bună!

Cereale cu fructe proaspete și iaurt

Bună dimineața și LA MULȚI ANI TUTUROR DOAMNELOR, DOMNIȘOARELOR ȘI MAMELOR! 

Aș vrea acum să vă propun un mic răsfăț, însă unul care nu vă va afecta deloc silueta, ba chiar va ajuta la menținerea ei! Un mic dejun sănătos, consistent, delicios, bogat în proteine (numai bune pentru o zi plină de energie) și foarte scăzut în calorii: cereale cu fructe proaspete și iaurt.

Trebuie doar să amestecați într-un bol, 100g de cereale, un iaurt și câteva felii de banane și câteva vișine, care vor face mic-dejunul nu numai sănătăs, dar și extrem de delicios! Și asta e tot! 

Vă doresc tuturor o zi însorită și de neuitat!

Fritată

În această seară aș vrea să vă propun încă un mic dejun cu care nu veți putea da greș în fața partenerului/partenerei: 'Fritată':

Se fierb sau se prăjesc cartofii tăiați bucățele micuțe într-o tigaie înaltă împreună cu bucățele de șuncă, apoi se adaugă cubulețele de brânză sau cașcaval, ardei și verdeața tocată împreună cu ouăle amestecate cu sare și piper. Cu o furculiță se va face loc la ou să pătrundă printre cartofi și se lasă până se va coace oul de pe fundul tigăii. Când partea inferioară va fi prajită, cu ajutorul unei farfurii de mărimea tigăii sau chiar a capacului acesteia, se va întoarce conținutul întocmai asemenea unei clătite – cu mare grijă să nu dezmembrăm compoziția și să rămână cu aspectul unui blat de tort rotund. Se va mai lăsa 2-3 minute pe partea proaspăt întoarsă și se va răsturna din nou pe un platou, gata pentru servire.

Se poate servi cu legume proaspete alături de un suc natural - perfecte pentru mic dejun!

Vă doresc o dimineață deosebită și Poftă mare!

Ingrediente pentru 4 porții:

3-4 cartofi medii

100 g șuncă

50 g brânză sau cașcaval

½ ardei gras

pătrunjel, mărar

4 ouă

sare, piper

Omletă bătută

Aș vrea acum să împărtășesc cu voi o rețetă cu care am fost cucerită de-a dreptul – adică la propriu. Îmi amintesc cu mare drag cum într-o bună dimineață m-am trezit și iubitul meu mi-a servit micul dejun la pat: alături de o floricică și un fresh de portocale, mi-a pregătit cea mai apetisantă omletă.

Așadar, domnilor, luați aminte la o metodă cu care nu veți da greș niciodată:

În tigaia încinsă cu un strop de ulei veți pune ouăle bătute împreună cu sare și piper, iar imediat adăugați ardeiul, cașcavalul și șunca tăiate cubulețe mărunte. Acum totul ține de îndemânare: amestecați, întoarceți și răs-întoarceți până când totul va prinde formă.

Nu uitați ingredientul cheie: dragoste, multă dragoste! Și nu aveți cum să dați greș!

Vă doresc Poftă mare! la amândoi și o zi plină de iubire!

Ingrediente

4 ouă

100g șuncă

100g ardei gras

100g cașcaval

sare, piper